めんどくさい

こんにちは。みこしです。

今日は、ごはん作るのめんどくさいです。

夜ごはんは、鶏もも肉のチャーシューというのを作る予定で鶏ももを買ってきてます。
ただ、Youtubeで住宅ローン破綻の動画をみていたらローン破綻するのは、部屋のごちゃごちゃ汚れてる家だ！と言っていたので、そうならないようにと思って掃除をしていたら疲れちゃいました。。。だからめんどい。

まぁでも、チャーシューと言ってもなんと調味料と合せてレンチンするだけらしい。これに決めといてよかった！！本当は子供が前に作った鶏ささみの唐揚げみたいのを作ってほしいと頼まれてたんですが、やる気のない時に揚げ物は無理！正直、弁当や総菜を買って済ませたいけどそうもいかない時もあるし、買いに行くのもめんどう。

今日は、めんどくさいーーーーーーーーー！

うまく出来たら写真も載せます！

がんばろ

すごくおいしかったし、家族にも好評でしたが、「レンチンで簡単！！」とはいえ、一回で300ｇしか作れないので結局、お弁当分と合わせて１ｋｇ程度を３回に分けて作ったので１時間前後かかってしまった。疲れた。

ちなみに、レシピは、料理研究家のリュウジさんの鶏チャーシューでした。私の家の場合、包丁が切れな過ぎてぶつ切りになりましたが、本当は、薄めに大きく切るようです。

おいしかった！！